방이동 맛집 방이맛골 인생2막창 막창맛집

방이동 맛집 방이맛골 인생2막창 막창맛집

안녕하세요. 내부캐 소라니 입니다 : )
오늘은 오랜만에 맛집 후기를 가지고 왔는데요.
제가 요즘 너무나 푹 빠져버린 막창맛집이에요!
방이동 인생2막창은 이제 오픈한 얼마안된 따끈따끈한
신상 막창맛집 중에 하나인데요.
코로나로 많은 자영업자분들이 힘든 와중에도 굳건히
세워진 가게라 더욱 잘됐으면 하는 소망입니다😊

딱 가시면 일단 요렇게 상차림 셋팅이 되는데요.
저는 맛없는 반찬 많이 깔아주는 것보다 막창맛집인
만큼 막창의 맛을 살려주는 기본적이면서도 맛있는
간결한 세팅이 좋은거 같아요. 인생2막창은 대구막창
특유의 된장소스에 들어가는 파송송 청양고추송송
준비해주시고 상큼한 피클과 새콤달콤 싱싱한 알배추
무침을 같이 내주십니다👍🏻

자, 청양고추 팬들 소리질러어👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
전 사실 매운맛 얼큰한맛 알싸한맛 팬이에요
막창을 많이 먹다보면 간혹 느끼할 수 있는데 매운고추가 있다면 말이 달라져요. 막창을 무한대로 먹을 수 있다구요!!! 막창맛집은 역시 뭔가 다르긴 다른가봐요.

근데 정말 정말 대구막창의 하이라이트는 이거죠😛
저는 사실 서울 토박이라 대구가서 막창을 먹어보진
않았지만 간혹 유명한 대구막창맛집에 가보면 꼭
된장으로 만든 소스를 주시더라구요. 보통은 간장에
고추나 양파를 넣은 소스를 주시는데 대구막창
특유의 소스인 것 같더라구요. 근데 저는 저 된장소스가 너무 너무 맛있어서 막창을 정말 무한대로
흡입해요. 단짠단짠한 된장 소스에 파의 식감과
고추의 알싸함이 막창에 감칠맛을 내더라구요.
개인 취향에 맞게 타먹을 수 있기 때문에 저는 청양
파 비율 2 : 1 아주 좋습니다🤟🏻

주방에 초벌구이를 하는 동안 숯불을 준비해주세여.
저희는 대식가이자 애주가이기 때문에 가면 항상
막창한접시를 주문하는데요. 1인분에 13000원,
한접시에 39000원이고 3인분이라서 저희는 항상
막창 한접시와 소주한병을 주문하죠🍻

짜잔 초벌구이한 막창이 드디어 나왔습니다!
숯불위에 살살 잘 굴려서 먹으면 겉바속촉의 결정체!!
괜히 방이동 막창 맛집이 아닌 게 정말 정말 냄새가
단 1도 나지 않아요. 바삭하면서도 쫄깃하고 불향이
은은히 올라오는게 여기가면 정말 소주 금방 없어져요.

왠지 막창맛집이면 욕쟁이할머님이 계실거 같은...?
느낌적인 느낌인데 방이동 인생2막창은 가게도 넘
세련되고 이쁜데 사장님이 너무 친절하세요👍🏻
콜라 서비스도 챙겨주시고 요즘 코로나땜에 많이
힘드시다고 하시는데 늘 밝은 표정으로 손님들
대해주시고 음식설명도 잘해주셔서 너무 좋더라구요.

‼️막창 특유 냄새에 예민하신 분들
‼️돼지,소 장기류에 초보이신 분들
‼️애주가 여러분들 동지여...
‼️느끼한 음식에 약하신 분들

꼭 한번 방이동 인생2막창에 가셔서 드셔보시기
추천드려요. 광고 아니고 제돈 내고 몇번을 갔나
모릅니다. 배달도 된다고 하니까 코로나에 여럿이
뭉쳐서 식사하지 마시고 인생막창 한번 드셔보세요❣️